每日最新情感日志速递平台 第一时间了解互联网的新鲜句子。

别再只买糖炒栗子了花样栗子美食教给你好吃又滋补

发布时间:2018-12-06 23:24 类别:栗子莲子猪腰汤

  半亩花田元气糊口

  前日,花农分享了吃生栗子养肾的食疗方式,看客们喜好就是花农的侥幸。其实,这个方式是花农小时候,妈妈告诉我的,听说是从姥爷的一本经方书上看到的。花农小时候身体有些消瘦,所以也跟着妈妈吃过一阵子,开初还不大情愿吃,由于生栗子太硬,欠好嚼烂,后来习惯了,感觉生栗子清甜不腻口,却是越来越喜好。此刻想想,本人的身体简直越来越强壮,却是托了栗子的福。今天,花农汇集拾掇了一些熟吃栗子的方式分享给看客们,想吃熟的也不必巴巴的跑去买糖炒栗子了。

  栗子茯苓枣粥:栗子肉30克,茯苓12克,大枣10个,大米60克,同煮粥,用白糖调味,治脾胃虚寒惹起的腹泻。血糖高的看客们不必加糖。而单单是想调度肾虚腰酸,只用栗子肉和大米煮粥即可,可健脾养胃、强筋补肾,这款粥出格适合老年人喝。

  栗子鸡:这可是一道名菜,相信良多看客都吃过。这道菜的家常做法很简单,鸡肉切块焯水,必然要焯水去腥味,起油锅放入姜片,倒入鸡块煸炒,后加生抽、老抽调色,倒入栗子,加清水至没过鸡肉,大火烧开后转小火加盖焖煮30分钟。加盐和少许冰糖调味,喜好吃香菇的话能够插手几朵香菇,这时候按照鸡肉的软烂程度可再焖煮一会,出锅即可。栗子鸡大补,大病初愈的人、生完小孩的产妇、身体柔弱的人能够多吃。

  栗子烧牛肉:需要预备牛肉、板栗、盐、胡椒粉、料酒、白糖、姜片、葱等材料。先将牛肉切块、焯水,起油锅先将栗子炸一下,再将牛肉块炸一下,捞起滤油。锅中留50克油,入葱段、姜片,炒出香味时下牛肉煸炒,加盐、胡椒粉、料酒、白糖调味,插手清水烧开,撇去浮沫,后转小火。带牛肉将熟之时倒入栗子,肉熟后插手水淀粉收汁即成。

  板栗煨鲤鱼:鲤鱼1条,另备茯苓15克,板栗、葱丝、姜丝、大蒜、盐、酱油、红糖各适量。板栗煮熟备用,将鲤鱼用葱丝、姜丝、酱油腌制半小时,再将大蒜、姜丝、茯苓塞入鱼腹内。起油锅烧至七成热,放入鲤鱼炸至微黄后捞出。另起一锅倒入清水,烧开后放入鲤鱼和板栗,加盐、红糖调味后收汁。

  板栗莲子猪腰汤:这个菜取“以形补形”之意,冬天吃再好不外。猪腰一对、猪骨少量,另备栗子、莲子、生姜适量。栗子、莲子洗净,稍浸泡,猪腰要用盐频频洗净花农老家有道名菜叫“爆炒腰花”,诀窍就在清洗猪腰上,清洗完全了就是人世甘旨,洗不完全的话做出来阿谁味,咳咳……仍是不说了吧。将猪骨、姜片放进炖锅,加水约10碗的量,大火煮沸后改小火炖约两小时,再放入猪腰、板栗、莲子,炖熟,加盐调味即可。

  板栗猪肉汤:做法简单,不再赘述,这款汤无益气养血、补肾滋阴感化对体虚或老年慢性支气管炎屡治不愈者大有裨益。

  栗子瑶柱老鸡汤:栗子仁半斤、瑶柱30克、老鸡1只、生姜片。栗子瑶柱老鸡汤做法也不难,它性味上比力暖和、香浓,具补肾固精的功能,是男女老小皆宜的汤品,亦可用于防治肾气虚弱和脾肾不足。窍门就是鸡也要先焯水。

  木樨栗子山芋汤:山芋2只、板栗仁、木樨少许、冰糖适量。山芋洗净去皮切块,和栗子一路放入锅中,插手足量清水烧开后煮15分钟摆布至山芋和栗子酥软,插手冰糖和木樨再煮5分钟即可,可温补脾肾。

  栗子烧白菜:记得小时候,冬天原是大白菜的全国,这道菜很应景啊。白菜切段用开水焯一下备用,锅中放少许油放入香葱段用小火炸香,然后捞出香葱不要。锅中倒入鸡汤(或用清水)煮开,滴点料酒或白酒, 少许盐、胡椒粉、白糖调味,放入白菜和栗子稍闷顷刻,然后用水淀粉勾芡。

  栗子糯米团:糯米粉中插手80度摆布的开水,揉成面团。做成小剂子将一个个栗子包起来,放到刷了油的锅中蒸10分钟,燕麦片炒熟,撒上做点缀。这道点心小伴侣很爱哦。

  栗子糊:栗子研粉煮如糊,加白糖适量,或者将栗子肉15克、柿饼半个一同煮烂后磨成糊状食用,具有健脾胃、厚肠道的功能,有治小儿腹泻的感化。

  别的,栗子还有一些功用,花农一并收录备用。栗子可泡酒,其养分价值自不必说,若是重视养分,可用生栗子泡;若是重视酒香味,可选熟栗子。别的,若有铁、竹、木刺入肉,可将生栗子剥壳后捣烂研细如泥,敷患处,有止痛止血、吸出脓毒与异物之感化。

  挑选板栗,有毛的才是新颖的,若是那层薄薄绒毛滑腻平展了,就是老了。还可将栗子放入塑料袋扎紧,要不留一点空地,让栗子紧紧的固定在一路,然后摇晃整个袋子,若是有很大的晃悠声音,申明里面有隔年的栗子,由于肉曾经脱水空壳了。

  浏览更多文章,请戳:

  本文由百家号作者上传并发布,百家号仅供给消息发布平台。文章仅代表作者小我概念,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。

  半亩花田元气糊口

  简介:制造元气糊口,健康相伴你我。

http://thailand12.com/lizilianzizhuyaotang/156/

你可能喜欢的