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猪腰子怎么炒吃补肾

发布时间:2018-12-06 23:24 类别:栗子莲子猪腰汤

  猪腰子又称猪腰、猪肾,作为一种主要器官,阐扬着不成或缺的感化。猪腰子富含丰硕的脂肪、卵白质、维生素等,可以或许满足人体所需的多种养分。猪腰子具有气的功能。猪腰子怎样?让我们一路看下它的多种做法。

  猪腰子怎样炒吃补肾

  栗子莲子猪腰汤

  材料:栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。

  1、栗子、莲子去芯洗净,稍浸泡;猪腰剖开,挑去白筋膜,用生盐频频洗净。

  2、猪碎骨洗净,用刀背敲裂。然后一路与生姜放进瓦煲内,插手清水2500毫升(约10碗水量)。

  3、武火煲沸后改文火煲约2个小时,再放下猪腰滚熟,调入适量的食盐便可。栗子、莲子、猪腰等可捞起拌入酱油佐餐用。

  材料:猪肾1对,山药100克,薏苡仁50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

  1、将猪肾洗净后除去筋膜,切碎。将山药去皮切碎。

  2、将猪肾块与山药块、粳米、薏苡仁一路入锅,加适量的清水,用小火炖煮成粥,再插手调料即成。

  材料:猪腰100克,黄瓜1根,红泡椒15克,姜、葱、蒜适量。

  1、猪腰用刀切成腰花;将盐、糖、酱油、醋、料酒和水淀粉倒碗中调成汁。

  2、中火加热油锅,放葱、姜、蒜和红泡椒碎爆香,再开大火爆炒腰花1分钟,放入预备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘。

  材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。

  1、杜仲、胡椒别离用清水洗净。

  2、猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入滚水中飞水,捞出洗净切片。

  3、将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。

  材料:猪肾400克,水发木耳30克,黄瓜片50克,料酒、盐、味精、白糖、酱油、姜末、葱花、花椒、香油各适量。

  1、将猪肾撕去外皮,用刀一刻两片。去掉膘筋,用水频频清洗,在无皮一面剖上刀纹,然后切长块;水发木耳去根,去杂,洗净。

  2、将猪肾花、黄瓜片别离下滚水漏中焯透捞出,将腰花故人冷水中过凉,挤干水,与黄瓜、木耳同故盘中。用酱油、料酒、姜末、葱花、盐、味精、白撞兑成科汁。

  3、特香油换热,放人花椒炸出香味,捞出花核,将香油倒人料汁中,再把料汁浇在猪腰花上即成。

  归参山药猪腰

  材料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

  1、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内。

  2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内。

  3、在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。

  4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

  猪腰子怎样炒吃补肾?对于猪腰子而言,怎样炒吃补肾有着多种做法,最常见的有以下几种。例如栗子莲子猪腰汤、猪肾薏仁粥、火爆腰花、杜仲炖猪腰、木耳腰花、参归猪腰汤等。这些做法都能最大程度的连结猪腰的成分来补肾。

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