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栗子莲子猪腰汤 小雪汤谱

发布时间:2018-12-10 19:10 类别:栗子莲子猪腰汤

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  栗子莲子猪腰汤 小雪汤谱

  2012年07月09日作者:佘自强家庭大夫在线

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  栗子莲子煲猪腰。栗子性温味甘,能补肾强筋、养胃健脾,素有“干果之王”的佳誉,是甘旨可口的干果。莲子亦性平味甘、涩,功能养心、益肾、补脾、涩肠,如《本草纲目》说它能“变心肾,厚肠胃,固肾气,强筋骨,补虚损,利耳目”。配以固肾气的猪腰为汤,更可补肾、壮腰、固精。

  材料:栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。

  烹制:栗子、莲子去芯洗净,稍浸泡;猪腰剖开,挑去白筋膜,用生盐频频洗净;猪碎骨洗净,用刀背敲裂。然后一路与生姜放进瓦煲内,插手清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲约2个小时,再放下猪腰滚熟,调入适量的食盐便可。栗子、莲子、猪腰等可捞起拌入酱油佐餐用。

  作者为:广东省西医院药师

  家庭大夫在线专稿,转载请说明家庭大夫在线;媒体合作请联系

  (义务编纂:朱晓华 )

  文章环节词:

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  猪腰汤是一款养分很是丰硕的美食汤品,次要以猪腰子为次要原料制造而成。猪腰汤养分丰硕,含有卵白质,铁和维生素,磷,钙,碳水化合物,脂肪等营……细致>

  烹制:将药物稍浸泡,洗净;猪腰洗净,切为薄片再用生油、生抽、生粉拌腌顷刻。用1250毫升(5碗量)把中药煎出药汁后,弃药渣留药汁,插手生……细致>

  多吃动物肝脏,利于人类身体的健康,适量吃动物肝脏,将不会形成人类对其养分的接收的缺乏。可是此刻有些人们,缺有点排斥吃动物的肝脏,可能是因……细致>

  把全数用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。细致>

  对于杜仲核桃次要汤这种食物,可能良多伴侣对它并不领会,更不晓得它有什么养分价值了。其实,这种杜仲核桃猪腰汤是操纵了我们糊口中常吃的杜仲、……细致>

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