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这样好吃的鲜汤冷面全家都爱哦

发布时间:2018-12-25 09:03 类别:汤冷面

  鸡蛋是我们餐桌上经常见到的一道食材,无论是煮、蒸、炸,都能够见到它的身影。那么关于它,你领会几多呢?每百克鸡蛋含卵白质12.8克,次要为蛋白卵白和卵球卵白,此中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体卵白的构成极为近似,人体对鸡蛋卵白质的接收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,次要集中在蛋黄里,也极易被人体消化接收,蛋黄中含有丰硕的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对促进神经系统的功能大有裨益,因而,鸡蛋又是较好的健脑食物。好了,说了那么多,那它将会在这道甘旨里给我们带来如何的欣喜呢?我们放松来看一下吧。

  一、材料预备:

  主料:新颖荞麦面1袋

  辅料:油适量、盐适量、鸡汤1碗、鸡蛋1个、黄豆酱1勺、黄瓜1根、鲜肉肠1根

  二、鲜汤冰脸的做法:

  1.浓鸡汤兑点冷开水备用

  2.水烧开,新颖荞麦面煮熟捞出

  3.捞出,用冷水完全冲凉后再用冷开水冲清洁,沥干水备用

  4.鲜肉腿切片,黄瓜切丝煎鸡蛋切丝备用

  5.凉面放人容器,浇上一勺豆瓣酱,拌匀后把各类配菜摆在上面即可

  面条相信大师都不目生吧,它以本身丰硕的养分,软糯的口感,成为了我们餐桌上的常客。今天小编向大师引见的是一道凉面,是将鸡汤和面条组合起来的甘旨,它会如何呢?小编在这里就不剧透了,我们预备好材料,动起来吧,为本人和家人做一道及养分与甘旨于一身的鲜汤冰脸,不是棒极了吗?

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