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烤冷面汤制作方法

发布时间:2018-12-28 13:41 类别:汤冷面

  31107擅长:电子数码参与团队:影视易团

  展开全数品名:烤冰脸汤材料:烤冰脸 一张. 淘宝有卖、特制烤冰脸酱 半勺. 淘宝有卖, 买不到的看小贴士、蒜蓉辣酱 半勺 可选、孜然粉 适量、陈醋 适量 可选、苦涩口胃沙拉酱 一勺、熟白芝麻 适量、香菜做法:1、平底锅烧热, 入少量油. 连结中火.2、把冰脸平放在锅里, 小心不要散开. 喷些水. 这个要视冰脸的湿度. 我买的冰脸很干硬 容易散, 所以我加的水比力多 几乎是在水里煮了. 这一步调能使冰脸软化,容易翻面.3、鸡蛋洗净, 打进去.

  4、搅呗. 使冰脸成为完整的一大片.

  5、翻面, 烤冰脸酱抹匀

  6、蒜蓉辣酱抹匀. 留意加多了会很咸. 若是想吃酸甜口的这一步能够加陈醋.

  7、沙拉酱抹匀

  8、平均地撒上孜然粉

  9、文雅地撒上熟白芝麻

  10、摆布三分之一往两头折

  12、撒香菜

  本回覆由文娱休闲分类达人 郭宝胜保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起幻紫cx冰晶2013-04-07

  幻紫cx冰晶采纳数:5295

  展开全数冰脸是冰脸,烤冰脸是烤冰脸,是两个分歧概念。一般冰脸的汤能够骨头去熬制,也能够用牛肉去熬。至于烤冰脸是没有所谓的汤的,具体做法如下:1.平底锅刷少许油,烧热,然后把冰脸扑上去,取1个鸡蛋,搅匀,然后洒在冰脸上2.待鸡蛋凝固把冰脸翻面煎

  3.这时候要在冰脸上刷点水和醋,是为了防止煎出来的冷干硬

  4.为了更具有烧烤风味能够在冰脸上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。其实还该当撒一些香菜末,可是我家今天没香菜了,并且儿子也不爱吃香菜,每次吃烤冰脸都要把香菜挑出来

  5.咱也没有切冰脸的那种铲子,只好把冰脸盛出来用菜刀切,好在不影响味道,就是麻烦点

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